קציצות עוף ברוטב צ'ילי מתוק הן הלהיט הבא במטבח שלכם. זהירות!!!!!!! זה ממכר 🧡👌
13/07/2019 נכתב ע"י: שפרה נחום
- 8.9 א' צפיות
- 9 מרכיבים
- 15 דקות
- 6 מנות
- קל
- 2 תגובות
מכניסים למאסטר סלייסר בצל גדול, רבע מארז כוסברה, קוצצים דק ומעבירים לקערה. מוסיפים 600 גרם חזה עוף טחון, 1 ביצה, 3 כפות פירורי לחם או קמח מצה, 1 כפית גדושה מלח, חצי כפית פלפל שחור, מערבבים היטב ומניחים בצד.
במחבת רחבה, על להבה בינונית, מחממים חצי כוס שמן. כשהשמן חם, יוצרים כ – 12 קציצות ומטגנים כ – 2 דקות מכל צד. מעבירים את הקציצות לצלחת מרופדת בנייר סופג.
כשמסיימים לטגן את הקציצות מכניסים לקערית קטנה חצי כוס רוטב צ'ילי מתוק, טובלים כל קציצה ברוטב ומעבירים לצלחת הגשה.
אני מאשר/ת לקבל מידע שיווקי מתבשילים וחלומות – מרגישים בבית ומסכים/ה לקבל דיוור ללא המילה פרסומת.