סלט פטריות ותירס
רשימת מרכיבים
- 1 קופסה קטנה פטריות שמפניון חתוכות ומשומרות (בערך 230 גרם לאחר סינון)
- 1 קופסת תירס גרגירים משומר
- 1 פלפל אדום
- עלים מ - 3 גבעולי שמיר
- כף מיונז
- חצי כפית מלח
תהליך ההכנה
- 1
שופכים לתוך מסננת קופסת שימורי פטריות חתוכות וקופסת שימורי גרגירי תירס, שוטפים שטיפה קצרה ומנקזים את הנוזלים.
- 2
חותכים פלפל אדום לקוביות קטנות ומכניסים לקערה.
- 3
קוצצים דק עלים מ – 3 גבעולי שמיר ומוסיפים לקערה.
- 4
מוסיפים את התירס והפטריות לאחר שנוקזו מהם כל הנוזלים. (אני ממליצה לסחוט את הנוזלים מהפטריות)
- 5
מוסיפים כף מיונז, חצי כפית מלח ומערבבים.
