תבשיל בשר וחצילים עיראקי, מהמם, מורכב להכנה ובהחלט שווה את ההשקעה! את התבשיל ניתן להכין מבשר בקר צלי כתף, בשר שריר ולחובבי בשר הכבש התבשיל מתאים מאד עם צוואר כבש, אני השתמשתי בבשר שריר. מה שבטוח שהאורחים שלכם יתעלפו על התבשיל הזה!
03/03/2015 נכתב ע"י: שפרה נחום
- 32.5 א' צפיות
- 12 מרכיבים
- 210 דקות
- 5 מנות
- מאתגר