פסח 2016 - מתכונים מומלצים לפסח

פסח 2016 – מתכונים מומלצים לפסח

מתכונים לפסח – כל המתכונים הכי שווים במקום אחד

קרא עוד
סופגניות

מתכונים לחנוכה

מתכונים לחנוכה ארוחה קלילה וטעימה שהאורחים שלכם ידברו עליה הרבה אחרי חנוכה. מה בתפריט? סלט גוואקמולי מרכיבים: 2 אבוקדו גדולים, 1 בצל סגול בינוני, 1 פלפל חריף ירוק, 1 עגבניה מוצקה, חצי לימון, עלים מ – 10 גבעולי כוסברה (כרבע חבילה), כפית רוטב צ'ילי חריף, 3/4 כפית מלח הוראות הכנה: 1. קוצצים בצל סגול, עגבניה מוצקה […]

קרא עוד
טבלת המרה לבישול ואפיה

טבלת המרה לבישול ואפיה

            טבלת המרה לבישול ואפיה יחסי נפח במיליליטרים (נוזלים) – סט מידה אוניברסלי / כוס זכוכית סטנדרטית עם ידית (כמו בתמונה) 1 כוס נוזל – לדוגמה מים, חלב, שמן = 240 מיליליטר = 16 כפות 3/4 כוס נוזל = 180 מיליליטר = 12 כפות 1/2 כוס נוזל = 120 מיליליטר = 8 כפות 1/3 כוס […]

קרא עוד
מתכונים לראש השנה

מתכונים לראש השנה

בראש השנה אנחנו אוכלים בעיקר את המאכלים המסורתיים של ההורים שלנו ונצמדים למתכונים של סבתא. מידיי פעם אנחנו מגוונים במתכונים שנראים לנו מוצלחים במיוחד ומצליחים להפתיע אפילו את עצמנו. לכבוד ערב החג אני ממליצה לכם על מספר מתכונים קלים להכנה וממש מרשימים. המתכונים הללו הפכו כבר מזמן למסורת אצלי במשפחה ואני ממליצה לכם לנסות לפחות […]

קרא עוד
המאירי - סוד המחלבה הקסומה

המאירי – סוד המחלבה הקסומה

כשמטיילים בסמטאות צפת העתיקה אי אפשר להתעלם מהנופים המדהימים והאווירה המיסטית שממלאת את המקום. יש משהו מיוחד באוויר הצלול שמעביר בכם תחושה קסומה שלא תרגישו באף מקום אחר. ובתוך כל הקסם הזה נמצאת מחלבה אחת קטנה ומיוחדת במינה – מחלבת גבינות המאירי. המחלבה נמצאת בעיר העתיקה והיא המחלבה הראשונה שהחלה לייצר גבינות בארץ. משנת 1840 המאירי מייצרת גבינות גורמה על טהרת חלב […]

קרא עוד
מתכונים לראש השנה

מתכונים לראש השנה

הכי כיף לקבל את כל הרעיונות לכל סוגי המתכונים בפוסט אחד. כאן תמצאו מתכונים לסלטים, דגים, בורקס בשר ברוטב פטריות, סוגי אורז חגיגיים,  ירקות מבושלים, עוף, ועוגת תאנים בחושה. ואם זה לא מספיק תוכלו לטייל באתר ולבחור מהמגוון. שנה טובה וחג שמח לכולם! סלט קינואה ורימון בעשבי תיבול:  רכיבים: כוס קינואה לבנה כוס וחצי מים רותחים חצי […]

קרא עוד
עושים שוק בשוק ראש העין

עושים שוק בשוק ראש העין

עושים שוק בשוק ראש העין – כדאי לבקר בשוק ראש העין! שוק ראש העין הוא אחד השווקים הפופולרים בארץ.  השוק מקורה, גדול מאד עם חניה בשפע. מבחינה קולינרית לשוק יש הרבה מה להציע. שפע פירות וירקות, חמוצים, תבלינים, פיצוחים, פירות יבשים, עוגות, דוכני מזון ומאכלי עדות לקחת הביתה. בדוכן של אדיר תמצאו מיני מאפים , לחוח […]

קרא עוד
Translate »