Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

תבשיל קציצות ואורז באותו סיר

google analytics במתכון זה צפו 5,865 גולשים

תבשיל קציצות ואורז באותו סיר. התבשיל ארומתי, עשיר בטעמים מפתיעים ונימוח. הסיר חוסל במהירות שיא! המתכון הזה סופר מומלץ.

דרוג המתכון

  • (0 /5)
  • 0 דרגו
 

הוראות הכנה

  1. קוצצים דק במאסטר סלייסר עלים מחצי חבילה פטרוזיליה, 1 בצל ומעבירים לקערה. מוסיפים לקערה חצי קילו בשר טחון, 2 ביצים, כף אבקת מרק עוף, כפית פפריקה מתוקה, חצי כפית פלפל שחור, 3 כפות קמח מצה, מערבבים היטב ומניחים בצד.
  2. פורסים 3 בצלים גדולים לטבעות ומניחים בצד. מחממים בסיר רחב, על להבה בינונית 4 כפות שמן חמניות או קנולה. כשהשמן נעשה חם מוסיפים טבעות משלושה בצלים ומטגנים עד שהבצלים נעשים שקופים. מוסיפים כפית פפריקה מתוקה, כפית כורכום, כפית מלח, רבע כפית קינמון ומטגנים כ - 2 דקות.
  3. לאחר 2 דקות יוצרים קציצות ומפזרים אותן בסיר. מוסיפים 2 כוסות אורז יסמין בין הקציצות ומסביבן, יוצקים 3 כוסות מים רותחים, סוגרים מכסה ומבשלים 10 דקות. לאחר 10 דקות הופכים את הקציצות והאורז כדי שהאורז יתבשל מכל הכיוונים, סוגרים מכסה ומבשלים 12 דקות נוספות / עד שהאורז בשל.

מתכונים קשורים

Translate »