Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

סלט קוסקוס משגע

google analytics במתכון זה צפו 6,678 גולשים

סלט קוסקוס משגע בקלי קלות. החברה שלי טרפו את הסלט המופלא הזה. קבלו מתכון פשוט לסלט טעיםםםם.

Print Friendly, PDF & Email

דרוג המתכון

  • (0 /5)
  • 0 דרגו

 

הוראות הכנה

  1. מכניסים 500 גרם קוסקוס מהיר הכנה לקערה רחבה ושטוחה. מוסיפים לקערה 3 כפות שמן קנולה או חמניות ומערבבים היטב עד שהשמן מכסה את כל גרגירי הקוסקוס. מוסיפים כפית מלח ומערבבים היטב לפחות חצי דקה. מוסיפים 3 כוסות מים רותחים. יוצקים את המים, כל פעם כוס על הקוסקוס היבש וממתינים 2 דקות. לאחר 2 דקות מפרידים את גרגירי הקוסקוס בעדינות עם מזלג, מתחתית הצלחת כלפי מעלה ומניחים בצד לצינון ללא מכסה. מערבבים מידי פעם עם המזלג.
  2. מכניסים למאסטר סלייסר מארז גדול כוסברה, 7 בצלים ירוקים, קוצצים דק ומניחים בצד. קוצצים בעזרת סכין רחבה 100 גרם שקדים ומניחים בצד.
  3. לאחר שהקוסקוס התקרר מוסיפים לקערה את הכוסברה והבצלים הקצוצים, את השקדים ומערבבים. מוסיפים 2 כפות ממרח לימון כבוש, חצי כפית מלח, כף גדושה שמן, מיץ מלימון שלם ומערבבים. טועמים, חסרה מליחות מוסיפים עוד רבע כפית מלח, חסרה חמיצות, מוסיפים עוד כפית ממרח לימון כבוש.

מתכונים קשורים

Translate »