Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

סלט סלק בסגנון מזרחי

google analytics במתכון זה צפו 42,656 גולשים
  • Print Friendly, PDF & Email

סלט סלק בסגנון מזרחי

דרוג המתכון

  • (0 /5)
  • 0 דרגו

 

הוראות הכנה

  1. שוטפים את הסלקים, מכניסים לסיר רחב וממלאים מים עד כיסוי.
  2. מניחים את הסיר על להבה בינונית ומבשלים 40 דקות בערך / עד שהסלקים מתבשלים (נועצים סכין בסלקים - במידה והסכין חודרת לסלקים בקלות הסלקים מוכנים) מכבים להבה ומצננים.
  3. לאחר שהסלקים הצטננו מקלפים אותם, קוצצים לקוביות קטנות ומעבירים לקערה.
  4. קוצצים דק את עלי הכוסברה והפטרוזיליה ומוסיפים לקערה.
  5. מוסיפים לקערה כפית שום כתוש, כפית מלח, כפית סוכר, כף שמן, מיץ מחצי לימון ומערבבים.

מתכונים קשורים

Translate »