Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

סלט חצילים וטחינה בקיצור

google analytics במתכון זה צפו 8,479 גולשים

קבלו מתכון וסרטון הכנה לסלט חצילים וטחינה בקיצור. לא יאמן כמה פשוט לאכול טעים, ללא חומרים משמרים ומשפרי טעם. כמה טבעי, ככה בריא.

דרוג המתכון

  • (5 /5)
  • 1 דרגו

 

הוראות הכנה

  1. שוטפים, מנגבים 2 החצילים ומניחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה. מכניסים לשלב השני העליון של התנור וצולים ב - 200 מעלות גריל עליון שלושת רבעי שעה. הופכים את החצילים וצולים שלושת רבעי שעה נוספים / עד שהחצילים רכים.
  2. מוציאים את תוכן החצילים לקערה, מסננים את רוב הנוזלים ומערבבים נמרצות בעזרת מזלג לקבלת מרקם דייסתי גס. מוסיפים 5 כפות טחינה גולמית, כפית מלח, מערבבים היטב, ממתינים לצינון, מעבירים לכלי אטום ושומרים במקרר.

מתכונים קשורים

Translate »