Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

סלט חצילים וטחינה בקיצור

google analytics במתכון זה צפו 8,653 גולשים
  • Print Friendly, PDF & Email

קבלו מתכון וסרטון הכנה לסלט חצילים וטחינה בקיצור. לא יאמן כמה פשוט לאכול טעים, ללא חומרים משמרים ומשפרי טעם. כמה טבעי, ככה בריא.

דרוג המתכון

  • (5 /5)
  • 1 דרגו

 

הוראות הכנה

  1. שוטפים, מנגבים 2 החצילים ומניחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה. מכניסים לשלב השני העליון של התנור וצולים ב - 200 מעלות גריל עליון שלושת רבעי שעה. הופכים את החצילים וצולים שלושת רבעי שעה נוספים / עד שהחצילים רכים.
  2. מוציאים את תוכן החצילים לקערה, מסננים את רוב הנוזלים ומערבבים נמרצות בעזרת מזלג לקבלת מרקם דייסתי גס. מוסיפים 5 כפות טחינה גולמית, כפית מלח, מערבבים היטב, ממתינים לצינון, מעבירים לכלי אטום ושומרים במקרר.

מתכונים קשורים

Translate »