Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
מרק תפוחי אדמה גזר ופטריות

מרק תפוחי אדמה גזר ופטריות

google analytics במתכון זה צפו 5,925 גולשים
  • Print Friendly, PDF & Email

מרק תפוחי אדמה גזר ופטריות סמיך, ארומתי וטעים. בלי הרבה תבלינים ובלי הרבה בלגן. קבלו מתכון מדהים בקלי קלות.

דרוג המתכון

  • (0 /5)
  • 0 דרגו

 
מרק תפוחי אדמה גזר ופטריות

הוראות הכנה

  1. חותכים לקוביות קטנות 2 בצלים גדולים ומניחי בצד. חותכים לקוביות קטנות 3 גזרים גדולים ומניחים בצד. חותכים לקוביות קטנות 3 תפוחי אדמה גדולים ומניחים בצד.
  2. בסיר רחב ועמוק על להבה בינונית מחממים 3 כפות שמן כשהשמן ממש חם מוסיפים את קוביות הבצל, מטגנים תוך כדי ערבוב ומוסיפים כף גדושה שום כתוש. מטגנים כ - 2 דקות ומערבבים מידי פעם. מוסיפים 2 כפיות מלח, חצי כפית כורכום, כפית פלפל שחור ומערבבים.
  3. מוסיפים את קוביות הגזר, קוביות תפוחי האדמה, הפטריות המיובשות, כוס ורבע עדשים כתומות ומבשלים 5 דקות תוך כדי ערבוב. מוסיפי 10 כוסות מים רותחים, מביאים לרתיחה, מנמיכים להבה ומבשלים שעה / עד שהירקות רכים והעדשים נמסו. מערבבים מידי פעם.
  4. הערה - לגבי הפטריות המיובשות, אני קניתי פטריות שמפניון של "תקוע", מוכרים אותן בכל מרכול..

מתכונים קשורים

Translate »