Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

מרק בטטה מעלף

google analytics במתכון זה צפו 7,394 גולשים

מרק בטטה מעלף, טבעוני, פרווה, מדהים! תגישו אותו בדיוק כמוני ותקבלו אין סוף מחמאות.

דרוג המתכון

  • (0 /5)
  • 0 דרגו

 

הוראות הכנה

  1. מקלפים 2 בטטות גדולות, שוטפים, חותכים לקוביות ומעבירים לסיר קטן. מוסיפים 2 כוסות מי ברז, מניחים על להבה בינונית, מביאים לרתיחה ללא מכסה, מנמיכים להבה ומבשלים כ - 20 דקות עד ריכוך.
  2. לאחר שהבטטות התרככו (סכין ננעץ בהן בקלות) מכבים להבה, מוסיפים 400 גרם קרם קוקוס אורגני, כפית ורבע מלח, מכניסים לסיר בלנדר מוט וטוחנים עד לקבלת מסה חלקה. מחזירים לכיריים מביאים לרתיחה ומכבים להבה.
  3. לפני ההגשה קוצצים גס 50 גרם פקאן סיני, יוצקים את המרק לכוסיות או לקערות קטנות, מפזרים פקאן סיני ומגישים.

מתכונים קשורים

Translate »